実家の干し芋づくりの様子。
ふかして、切って、干して。
単純だけど、根気のいる作業。雨が降る前に取り込まないといけないし。

というか
ブログ作業のテスト中です

ブログ内に画像をのせてしまえば、画像フォルダから画像を削除してもよいか




どうなるのでしょうか？？

最近、ときどき、スイーツサンタさんからの福島銘菓。

今回は、柏屋さんのおかしをいただきました。

名前は『ココレ』

ココアのお菓子・・かな？





なにやら書いてることには・・

『フワッとしたやわらかいココアパンケーキと、ココア味の中身。
そして、なんということでしょう！あんこがクリームの中に！
繊細なブランデーの香りが美味しいスイーツです。』

一見どら焼きだけど、ブランデーも香るお菓子みたい。






190キロカロリー♪
たんぱく質も2.5g。さすがあんこ！

では、開けてみましょうか




うわわ！
上品なココアの香り♡
伝われ～～！！！

そして見るからにしっとり感。




あんこ？何？？というミラクルな一体感。

カカオの香りに、あっさりした甘み。

ふわっと＆しっとりしていて
こういう毛布にくるまれたい気分・・

たいへんおいしくいただきました。
ごちそうさまでした！


今日はアールグレーの紅茶と一緒にいただいたのですが
ワインとか、
ウイスキーも
中に入っているしブランデーも合いそう！

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バレンタインにも、いいかもしれませんね。



そういえばスイーツサンタさんからの
ワインもあったっけ・・


次回、『ワインとスイーツのゆうべ』

決行してみたいと思います♪


☆おまけ☆

柏屋さんの名物薄皮まんじゅう。
キャラクターのうすかわくんが躍る『USA』から目が離せません！

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福島県郡山市にあるお菓子屋さん「三万石」

「ままどおる」「エキソンパイ」「三千里」・・
大好きな福島の銘菓がたくさんあります！




なんとそのままどおるに、毎年期間限定の

「チョコままどおる」なるものが登場しているというではありませんか。








というわけで
さっそく入手！




ん？裏面ドット模様かなと思いきや



ぽちぽち空気穴発見！



繊細さがうかがえるパッケージ。
ノーマルもきっとこの穴空いているんでしょうが
全然気づきませんでした。


チョコ味に合わせて、紅茶をいれて・・
最近、グラム数とか湯温をはかるのが、マイブーム♪





ママとドールで「ままどおる」かと思いきや
三万石HPによると

ままどおるはスペイン語で「お乳をのむ子」という意味があります。

だって。
ふうん・・そっか。

イマイチピンとこない感じですが、
チョコ味を堪能してまいりましょう♪

ぱかっとな



この、うすい紙が銘菓感。

で、本体というか中身はこちら！






mamador　の「　r　」がんばっている！
ワッフル生地のような、ふわふわな生地。
そしてとってもしっとりしています。

紅茶が入りましたので、いただきましょう。

ひとつでいろいろ愉しもうと、
カットさせていただきました。







手前から時計回りに

①そのまま味わう
②抹茶
③藻塩
④ウイスキー
⑤シナモン
⑥きなこ

で味わってみました。



ゆっくりじっくり、
秋のティータイム。


チョコというか、カカオの深い味わい。
白あん？洋とも和ともわからない
しっとりじんわりした美味しさ！

このくちどけの良さが好きです！


味は、どれも受け入れて仲良く調和。
フトコロの深さを感じざるを得ません！



美味しくいただきました。
ごちそうさまでした！



食べ終えたお皿が
小宇宙ぽい。







これから冬に向けて
寒くなるのはイヤだけど
夜空は澄んでいくのでしょうね・・


そんなことを考えながら
秋の夜空を
愉しむ仕掛けを考え中です☆

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